17 de fevereiro de 2012
Olá,
Receitinha para quem quer começar a se arriscar no fogão ou simplesmente fazer algo gostoso e prático.
Não sei de onde vem a receita, mas a minha mãe começou a fazer, eu adaptei e agora é nosso vicio: peito de frango assado com batatas e maionese.
Você vai precisar:
- Peito de frango (adeque a quantidade ao número de pessoas ou ao tamanho da fome)
- Batata- Cebola
- Alho
- Maionese
- Orégano
- Azeite
- Sal
- limão
Como fazer:
Coloque em uma assadeira: o frango e as batatas picados, coloque as cebolas picadas bem pequenininhas, o alho, orégano e sal, também esprema um limão ou coloque cerveja. Misture o tempero e certifique-se que está tudo temperado. Com uma colher, coloque a maionese por cima das batatas e do frango. Então, é só regar de azeite e colocar no forno. Espere 20 minutos, vire o frango e as batatas se necessário. Mais uns 15 minutos em um bom forno e está pronto.
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